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多吃草莓的好處

來源: 時間:2018-07-27 10:35:43 次數:


草莓的功效與作用
     草莓味甘、酸,性涼,歸肺、脾經。具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等癥。
1.明目
     草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。
2.滋補調理
     草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3.降血脂
     草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4.防癌
     在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物質
     可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
6.保健
     女性常吃草莓,對皮膚、頭發均有保健作用。
7.減肥
     因為它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然而平緩地除去體內的“礦渣”。
8.助消化

     其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。


草莓的營養價值
     1.草莓含有豐富的維生素和礦物質,每百克含維生素C高達80毫克,遠遠高于蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用,對老年人的健康亦很有益。
     2.草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。維生素C可以防治牙齦出血,促進傷口愈合,并會使皮膚細膩而有彈性。近年來的研究發現,維生素C除了可以預防壞血病外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病,都有積極的預防作用。
     3.草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目、養肝的作用。
     4.國外最新研究還指出,草莓中含有一種胺類物質,對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
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